オーガニックはちみつドリンク(アカシカハニー)
透明感のあるハチミツと生姜のさわやかなドリンク。
| 種類 | 単花蜜 |
|---|---|
| 採蜜地 | ピエモンテ州&ロンバルディア州 (イタリア北部) |
| 色 | 透明感のある、淡い琥珀色。 |
| 質感と 結晶化 |
なめらか、さらっとした感じ。結晶化しない。 |
| 風味 | くせがなく、繊細で上品な味わい。 ほんのりとしたバニラの香り。 |
| お勧めの 食べ方 |
オールマイティー。プレーンヨーグルト、フルーツ、ドレッシング、ハーブティー、白身魚のムニエルなど。 |

透明感のあるハチミツと生姜のさわやかなドリンク。
魚とハチミツという意外な組み合わせですが、風味豊かなムニエルに仕上がります。