オレンジのハチミツ

オレンジのハチミツ [250g/400g]

種類 単花蜜
採蜜地 シチリア州&カラブリア州
(イタリア南部)
乳白色。
質感と
結晶化
粘度があり、クリーミーな質感。結晶化する。
風味 甘さの中にも柑橘らしいさわやかな酸味と、ふわっと広がる豊かな花の香り。
お勧めの
食べ方
塩味や酸味のあるものと相性が良い。乳製品(ペコリノ・ロマーノチーズ 、リコッタチーズ、プレーンヨーグルトetc)、パン、紅茶、チキンのローストなど。

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