ピエモンテの森のハチミツ [250g]

種類	甘露蜜
採蜜地	ピエモンテ州
色	濃い褐色。
質感と結晶化	なめらかで、つややか。ややとろみのある質感。結晶化しにくい。
風味	まろやかな甘みと黒糖やメイプルシロップを思わせる風味。後味に持続性がある。キャラメルのような香ばしい香り。
お勧めの食べ方	用途は幅広く、様々な素材と組み合わせが可能。ドライフルーツ（プルーンetc）、ホットケーキ、フレンチトースト、肉料理、フレッシュ・パイナップルなど。