ソーセージと「トスカーナのハチミツ」のお手軽パスタ
さっと短時間で作れるお手軽パスタ。百花蜜「トスカーナのハチミツ」を味わいのアクセントに。
| 種類 | 百花蜜 |
|---|---|
| 採蜜地 | トスカーナ州 |
| 色 | 琥珀色/銅色。蜜源となる花の種類や配分によって変化する。 |
| 質感と 結晶化 |
やや粘度が高く、クリーミーでなめらか。 結晶化する。 |
| 風味 | コクのある甘みと、花々が咲き乱れる野原を思い起こさせる華やかな香り。 |
| お勧めの 食べ方 |
シンプルに味わうのがおすすめ。パン、焼き菓子、コンポート、フルーツサラダなど。 |

さっと短時間で作れるお手軽パスタ。百花蜜「トスカーナのハチミツ」を味わいのアクセントに。